Beskrivelse
En hvidvin lavet på druen Fiano, der giver en særlig og velafbalanceret smag.
Årgang: 2020
Vinhus: Le Vigne di Sammarco
Område: Apulien
Land: Italien
Indhold: 75 cl.
Alkoholprocent: 14,5%
Type: Hvidvin
Druer: Fiano 100%
Serveringstemperatur: 10 °C
Passer til: Pastaretter, vegetabilske supper, kogt fisk og lette forretter.
Beskrivelse
En frisk vin lavet på en hidtil overset drue, Fiano. Fianodruen er en traditionel drue fra Apulien, som oftest har været anvendt som supplement til eksempelvis chardonnay druen i mange år. Men i denne vin kommer den til sin ret og viser sit potentiale.
Vinen har en strågul, lys og klar farve. Aromaen er intens med klare noter af blommer og æbler. Smagen er frisk og let saltet med en velafbalanceret og frugtig eftersmag.
Det sydlige Italien er kendt for deres evne til at fremstille fine hvidvine, denne hvidvin lever fuldt op til det gode ry.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.