Beskrivelse
En Pinot Grigio hvidvin der emmer af Friuli med rank og mineralsk smag.
Årgang: 2020
Vinhus: Vigna Traverso
Område: Friuli-Venezia-Giulia
Land: Italien
Indhold: 75 cl.
Alkoholprocent: 14%
Type: Hvidvin
Druer: Pinot Grigio 100%
Serveringstemperatur: 8 – 10 °C
Passer til: Lette forretter, pastaretter, vegetabilske supper, fisk og frisk ost.
Beskrivelse
En tør hvidvin med strågul farve. Vinen har en duft af pærer, gyldne æbler og akacieblomst. Smagen er rund og blød med en velafbalanceret syre til sidst.
En pinot grigio der har tydeligt præg af regionen, og som adskiller sig mærkbart fra mange andre pinot grigio vine med sin rankhed og mineralske smag.
Vinen får lov til at hvile efter høsten i efteråret til foråret, hvor den fyldes på flaske. Høsten af druerne foregår manuelt.
Bedømmelser
Vinous: 88 point – Decanter: Sølv
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.