Beskrivelse
Lækker frisk mousserende hvidvin med bløde vedvarende bobler.
Årgang: Non vintage
Vinhus: Le Vigne di Sammarco
Område: Apulien
Land: Italien
Indhold: 75 cl.
Alkoholprocent: 11%
Type: Mousserende vin
Druer: Verdeca – Malvasia Bianco
Serveringstemperatur: 6-7 °C
Passer til: Som aperitif, appetizers, fisk og skaldyr samt lette forretter.
Beskrivelse
En spændende og frisk hvid frissante. Farven er strågul med grønne reflektioner, bouqueten er frisk med noter af gule frugter og citrus. Smagen er frisk med vedvarende bløde bobler og en blød og aromatisk eftersmag.
Vinen lagres på ståltanke og gæres efter charmat metoden 30 dage i tryktank. Charmat metoden er hvor andengæringen ikke foregår i flasken som ved méthode champenoise, men på en tryktank. Anden gæringen på tank giver vinen sit brus. Efter denne gæring tappes vinen på flaske under tryk, så bruset bevares.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.