Beskrivelse
Lækker frisk mousserende rosévin med bløde vedvarende bobler.
Årgang: Non vintage
Vinhus: Le Vigne di Sammarco
Område: Apulien
Land: Italien
Indhold: 75 cl.
Alkoholprocent: 11%
Type: Mousserende vin
Druer: Malvasia Nera – Aleatico
Serveringstemperatur: 6-7 °C
Passer til: Som aperitif, appetizers, omelet, fisk og skaldyr samt lette forretter.
Beskrivelse
En spændende og frisk frissante rosato. Farven er lys rosa, bouqueten er frisk med noter af bergamotte og røde frugter. Smagen er frisk med vedvarende bløde bobler og en blød og rund eftersmag.
Vinen lagres på ståltanke og gæres efter charmat metoden 30 dage i tryktank. Charmat metoden er hvor andengæringen ikke foregår i flasken som ved méthode champenoise, men på en tryktank. Anden gæringen på tank giver vinen sit brus. Efter denne gæring tappes vinen på flaske under tryk, så bruset bevares.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.